Bevanda al mirtillo rosso concentrato congelato
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| Data versione/pubblicazione (gg-mm-aaaa) | 01-03-2013 |
| Da data di scadenza (gg-mm-aaaa) | 01-03-2015 |
| A data di scadenza (gg-mm-aaaa) | 24 mesi dalla data odierna |
| Data odierna (gg-mm-aaaa) | 25/04/2025 |
Informazioni conservazione e confezionamento
| Numero risorsa | 120012 |
| Nome prodotto | Bevanda al mirtillo rosso |
| Descrizione prodotto | Bevanda al mirtillo rosso concentrato congelato |
| Prodotto (sistema) | Express Frozen |
| Contenuto | 4 x 3L |
| Rapporto di miscelatura | 1 + 4 |
| Contenuto succo (%) | 26,9% |
| Temperatura di conservazione (°C) | -18 °C |
| Durata a scaffale dalla data di produzione | 24 Mesi |
| Durata a scaffale in distributore/prodotto preparato | 10 giorni in distributore a 4°C |
| Termini di utilizzo | Mantenere congelato a -18°C. 24 ore prima dell'uso lasciare scongelare a una temperatura massima di 4°C. Una volta scongelato, non ricongelare. Il concentrato può essere conservato (tenuto) in un distributore raffreddato (4°C) per 10 giorni. |
Ingredienti
| Ingredienti | Zucchero, acqua, acidificante (acido citrico), concentrato di mirtillo rosso (10,44%), colorante (concentrato di carota), concentrato di succo di mela (7,06%), concentrato di succo di pera (5,04%), concentrato di succo d'uva (0,67%), concentrato di succo di limone (0,34%), concentrato di succo di bacca di sambuco (0,34%), aroma naturale. Contenuto succo in prodotto finito 26,9%. |
Dichiarazione nutrizionale
| Aspetti nutrizionali | Per 100 ml di prodotto preparato |
|---|---|
| Valore energetico | 226 kJ / 54 kcal |
| Grassi | 0,0 g |
| - di cui saturi | 0,0 g |
| Carboidrati | 12,8 g |
| - di cui zuccheri | 12,8 g |
| Fibre | 0,0 g |
| Proteine | >> 0,1 g |
| Sali | 0,0 g |